Arsip Kategori: Artikel

Artikel

Unagi kabayaki

Penjelasan tentang unagi no kabayaki Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag | 1 Komentar

Calon Spesies Baru Sidat

Sidat, kalau boleh dibilang adalah binatang petualang, karena fase hidupnya yang berpindah-pindah dari tiap fasenya, namun karena sudah melalang buana tersebut akhirnya ikan ini menjadi sangat mahal dan terkenal di luar sana. Berikut kutipan dari hasil penelitian seorang ahli sidat. … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag | 2 Komentar

Perubahan Iklim Ubah Pola Migrasi Sidat Tropis

Perubahan iklim telah mengubah pola migrasi ikan sidat di perairan laut Kepulauan Indonesia. Jika biasanya ikan ini hanya bisa dilihat di laut selama setengah tahun, namun saat ini belut laut ini muncul sepanjang tahun. Bentuknya seperti ular. Namun secara biologis … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag , | Meninggalkan komentar

Ikan Sidat Torpedo

Bagi Anda yang suka dengan makanan yang dapat meningkatkan vitalitas dan kebugaran, menu yang satu ini patut Anda coba ikan sidat torpedo, makanan ini dapat Anda temukan disebuah warung di Bandung, Jawa Barat. Di warung makan ini penggemar masakan ikan … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag , | 1 Komentar

SOGILI POSO, KOMODITAS MEWAH UNTUK DIEKSPOR

Sebuah piring berwarna putih diletakkan seorang pelayan di atas meja di sebuah warung makan sederhana di Kota Tentena, tepian danau Poso, Sulawesi Tengah. Di dalamnya tampak sepotong ikan belut bakar, warga setempat menyebutnya sogili (anguilia spp). Di sampingnya ada lalapan … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag , , , | 6 Komentar

Misteri Sidat, Sogili, Pelus (Anguilla spp.) di Indonesia

Di wilayah Pasifik Barat (sekitar perairan Indonesia) dikenal ada tujuh spesies ikan sidat yaitu : Anguilla celebensis dan Anguilla borneensis, yang merupakan jenis endemik di perairan sekitar pulau Kalimantan dan Sulawesi, Anguilla interioris dan Anguilla obscura yang berada di perairan … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag , | 10 Komentar

Budi Daya Ikan Sidat Peluang Ekspor yang Sangat Menggiurkan

Jakarta – Ikan sidat (Anguilla sp) mungkin tidak dikenal oleh banyak orang di sini. Tapi, di berbagai negara ikan sidat jadi makanan primadona yang harganya sangat mahal. Ikan sidat adalah sejenis belut, namun bentuknya lebih panjang dan besar. Ada yang … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag , | 79 Komentar

Ikan Sidat atau Moa

Sidat atau Moa (ordo Anguilliformes) kelompok ikan berbentuk tubuh mirip ular. Ordo Anguilliformes terdiri atas 4 subordo, 19 famili, 110 genera, dan 400 spesies.  Kebanyakan hidup di laut namun ada pula yang hidup di air tawar. Bentuk tubuh menyerupai ular, … Baca lebih lanjut

Dipublikasi di Artikel | Tag , , , , , | 20 Komentar